Peilis „Tonneau“ arba „morutier“ savo šaknis turi Švedijoje, tarp menkių žvejų.
1874 m. Jakob Engström nusprendė pradėti gaminti šį peilį.
Peilio geležtė įtvirtinta į rankenos vidų iš varinio lydinio, pakanka patraukti už pagrindo esančią plokštelę
pagrinde ir patraukti visą konstrukciją, kad ištrauktumėte ašmenis ir nustatytumėte juos atvirą arba uždarą padėtį, o tada
vėl įdėti visą konstrukciją į rankeną.
Uždaryto peilio ilgis – 12 cm.
12C27 plieno ašmenys.
Ašmenų ilgis – 8 cm.
Ašmenų storis – 2,6 mm.
Rankena iš alyvuogės medžio ir žalvario.
Svoris – 85 g.
