Specialiai sukurta reikliems vartotojams, „Galley-V“ turi itin tvirtą plastikinę bazę, kurią galima pritvirtinti arba netgi nuolat sumontuoti ant stalviršio ar kito darbo paviršiaus.
Pagrindo matmenys: 15 cm ilgio ir 5 cm pločio.
Pagrindo žvaigždės formos skylės išdėsto plonas keramines galandimo stiebeles 20 laipsnių kampu (po 10 laipsnių į kiekvieną pusę), kad būtų lengva suformuoti plonas briaunas su dideliu pjovimo pajėgumu ant visų jūsų peilių, ypač virtuvinių peilių.
Ypač ilgi akmenys (30 cm ilgio) idealiai tinka dideliems peiliams galąsti ir gali būti pasukti, kad jų kraštai būtų nukreipti į dantytus peilių ašmenis, kuriuos galima greitai pagalandyti. Juos taip pat lengva valyti įprastu buitiniu valikliu.
